Hablar de gastronomía argentina es hacerlo del asado, el plato típico por excelencia si hablamos de comida argentina. A pesar de que su preparación solo requiere tener una parrilla y una carne de calidad, su elaboración más allá, puesto que la carne vacuna no es...
Una buena barbacoa acerca a la familia y a los amigos y para que sea un éxito debe elegir bien al protagonista, es por ello que hemos desarrollado este artículo para que conozca más sobre la carne para barbacoa. Si es de los que le gusta hacer una barbacoa y pasar un...
Los fines de semana soleados son el mejor momento para una barbacoa junto con amigos y seres queridos. ¿Qué mejor que buena compañía y una deliciosa carne asada? La barbacoa no es más que asar comida al aire libre sobre una rejilla que se coloca sobre el fuego a una...
Es bastante conocida la carne como alimento, pero muy pocos conocemos la existencia de la carne ecológica y como diferenciarla de la carne convencional. La carne ecológica es aquella que proviene de animales criados en una finca en la que no se hayan utilizado ningún...
Os dejamos con Cristóbal Berzosa que os va a preparar un Lechazo, de denominación IGP, a su manera, no os perdáis su aventura. Si hay un tiempo en que el lechazo es el rey de la casa es en Navidades, aunque siempre es un disfrute comernos uno ya sea cualquier época...
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